L’AUTOMNE ARRIVE !

Les arbres changent de couleur, l’air se rafraîchit. C’est le moment des dernières myrtilles (près des sommets à 1500m d’altitude !!), des mûres, des baies de sureau. Des premiers champignons également quand la météo reste indécise entre soleil et pluie. Viendront ensuite les premières gelées… et les dernières cueillettes avant que l’hiver ne pointe le bout de son nez : prunelles, gratte-cul, sorbes, trèfles etc…
Pour ne pas se retrouver aussi dépourvus que la cigale quand la bise viendra, nous avons commencé notre collection de confitures et gelées maison. Les randonneurs nous rejoignant au refuge sauront apprécier ces parfums d’été au coeur de l’hiver…

Confitures Maison 2013

 

Commentaires

  1. Jean-Carl TALIS, 27/11/2013

    Mammy a beaucoup aimé les pots de confiture confectionnés par notre buronnier Raphael. Grosses bises à vous deux. Papa

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